Tentu kalian tahu bahwa telur memiliki bagian-bagian tertentu. Ternyata, bagian-bagian ini memiliki fungsinya masing-masing lho.. Simak ulasan berikut ini!
Pada umumya telur memiliki bagian-bagian yang sama seperti pada gambar di bawah ini:
Fungsi dari bagian-bagian telur tersebut yaitu:
- Cangkang Telur berfungi sebagai pelindung utama telur. Bagian ini memiliki pori-pori untuk keluar-masuknya udara.
- Membran cangkang merupakan selaput tipis di dalam cangkang telur. Pada salah satu ujung telur, selaput ini tidak menempel pada cangkang sehingga membentuk rongga udara.
- Rongga udara berfungsi sumber oksigen bagi embrio.
- Keping germinal (zigot/sel embrio) merupakan calon individu baru.
- Kuning telur (yolk) adalah cadangan makanan bagi embrio.
- Putih telur (albumin) berfungsi sebagai pelindung embrio dari goncangan dan sebagai cadangan makanan dan air.
- Kalaza (tali kuning telur) berfungsi untuk menahan kuning telur agar tetap pada tempatnya dan menjaga embrio agar tetap berada di bagian atas kuning telur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar